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一鸡五吃（第3页）

风莹的声音从前门远远传来，人还未到，声音先至。

周柏新收回思绪，老太太说的对，食材好不好，尝一下就知道。

本来只是为了杀仇鸡做的一餐饭，现在他倒真对鸡肉本身升起兴趣。

就让他看看老太太口中简直要被夸出花的养鸡天才是否名副其实。

“笃笃笃——”

“滋啦——”

小院的上空很快升起炊烟。

赵秀芳家的厨房，既有烧柴火的土灶，又有天然气猛火灶。

风萤厨艺不好，打下手也笨手笨脚，很快就被赶了出来，站在门口看着两个灶台都开了火，自己无意识地抠门框上的木纹。

周柏新回头瞥见她眼巴巴的模样，想到终究是在别人家的厨房，便麻烦萤老板去摆碗筷。

萤老板眼睛一亮，屁颠屁颠地去了。

很快，几道菜陆续出锅。

口水鸡、蘑菇炖鸡、泡椒鸡杂、宫保鸡丁齐齐摆上餐桌，人还未下筷，如有实质的香气便被风勾着，从小院飘向四面八方。

不会是下药了吧。

风萤闻着空气中的味道，神智都要香迷糊了。

对于至今只在小镇餐馆和火车站外的面馆吃过美食的她来说，周柏新的特级厨师厨艺和被系统培育了整整一个月的土鸡相互碰撞，简直就是一场针对五感的降维打击。

无人能够幸免，注定要被卷入这场名为美食的风暴之中。

周柏新也没有料到，几道菜的成品如此惊艳。

见风萤和赵秀芳眼巴巴地望着他，周柏新定了定神，“还有一道卤味，需要多花些时间浸泡，等到明天再吃。开饭吧！”

话音刚落，三人的筷子均直奔口水鸡而去。

周柏新做的口水鸡，选用的是饱满厚实的鸡腿肉，琥铂色的鸡皮绷得紧紧的，半边浸在红油里，宛如雨后润泽的花瓣，看着就让人垂涎欲滴。

风萤夹起一块鸡肉，咬下一半，剩下的一半颤颤巍巍地停留在筷子中间，肉纤维里仿佛藏着细碎的光，她却无暇顾及，只觉舌尖的麻辣鲜香电流一般冲进她的脑海，让她张着嘴，却什么话也说不出来。

咀嚼、吞咽。

臣服于食物本身。

吃着吃着，眼泪差点掉下来。

“我以前吃的是猪食吗……”

赵秀芳耳朵尖，立刻抬头瞪了喃喃自语的风萤一眼，一筷子打掉她的手，夹走最后一块口水鸡放到周柏新碗里。

“周先生，今天辛苦了，多吃点。”

要不老话说得好呢，姜还是老的辣，赵秀芳不像风萤，脑子里面就只剩下“吃”，她一尝口水鸡的味道，就知道周柏新的厨艺起码比镇上的好客来高三层楼。

至于到底高到什么程度，她不清楚，猜测至少是一位高级厨师。

也就是村里人不爱上网冲浪，否则光听“周柏新”这个名字，就该猜到他的身份了。

周柏新挺想要的，萤老板抢菜战斗力太强，他刚刚都没抢到几块，矜持地对赵秀芳道了声“谢谢”。

风萤现在皮糙肉厚，被打了也不放在心上，立刻调转目标看向泡椒鸡杂。

鸡杂啊，她超爱的。

一只鸡的鸡杂能有多少？鸡胗、鸡肝、鸡肠、鸡心，在锅里炒制后缩水不少，要不是盘子里还有泡椒、配菜，看着简直少得可怜。

风萤眼亮手狠，直奔鸡杂而去。