“今天望望给我帮忙了,这是给你的奖励。”
说完,也不再询问小崽子的意见,抬头问老板,
“这一套短袖短裤多少钱?”
老板看着叔嫂俩人身上的破布衣服,还是道,
“这一套十二块,的确良的料子,透气。”
钟清舒低头在摊位上拿了一双还算软和的凉鞋,老板适时开口。
“这个三块一双,合计一起十五。”
“老板,我拿一套,算上凉鞋,十三块。”
“我这都是好料子,最低给你十四。”
钟清舒皱了皱眉,她其实不太擅长讲价,不过也就能讲过这么一个回合,抿了抿唇摇摇头,牵着小崽子的手就要走。
老板“哎”一声身体往前探招手阻止他们,好不惋惜唉声叹气的开口,
“成成成,按成本价算给你,我帮你打包?”
这算是讲成了?钟清舒眉眼微扬,笑着点点头,付完钱接过东西放进背篓里,心中不免叹息,还是亏了没再狠一些。
上旁边的女装买了一套衣服,又给自己买了一双白网鞋。
买完衣服,路过衣帽摊子,皱了皱眉垂眼望着小崽子黑黑瘦瘦的脸上满是汗珠,又买了一大一小两顶凉草帽,认认真真给小崽子带上,自己也带好这才满意,领着小团子去了猪肉摊站定,实在想那点肉味儿想得慌,咬咬牙买了一块五花肉,又要了两根骨棒,付完钱以后陆续买了其他东西。
逛完集市,上香料店里买了不少佐料,最后才上毛线铺子去买好毛线,认认真真把背篓盖着,背着背篓牵着人往回走。
回到家下午四点左右,钟清舒把买回来的东西一样一样的取出来归置好。
把秦望跟自己的新衣服拿出来,清水过了一道之后撑平晾晒好,拍拍手回屋里做晚饭。
秦望抬眼喜滋滋的望着自己的新帽子,又亮晶晶的看着晾在院子里的新衣服,忍不住咧着嘴傻乐。
钟清舒取了刚买回来的五花肉,打算做一个红烧肉,今天买了不少佐料,正好用上。
先把五花肉洗干净,把铁锅端上三脚架,等锅烧热以后,把五花肉的皮按上铁锅上烙得滋啦啦的冒烟,若是以往,这些皮早在她买的时候就让菜市场师傅去掉了,不过现在,皮也算是好东西了。
把皮烙得金黄到有些黑糊以后,整块肉放进清水里面,锅里倒入清水。
费了些力气先用锅丝将猪皮反复擦洗干净,将清洗干净的五花肉放进锅里,倒了些黄酒跟葱姜烧开。
趁着烧开的时候,拿了两个土豆清洗干净切块,又把要炒的小菜洗干净备用。
烧开之后捞出五花肉放凉,钟清舒连忙焖上一碗米饭,淘水之后把锑锅端上三脚架。
随手开始切葱姜蒜作为辅料,把从香料店里买回来的料洗干净备用,五花肉放凉差不多之后,放上砧板切成块。
等米饭烧开冒完泡以后端到火旁边温上,起锅开始煎五花肉到金黄,倒出煎出来的油进小碗里,之后还能用来炒菜。
钟清舒开始炒糖色,炒出一小碗糖色备用,香料姜蒜下锅,五花肉下锅一起炒,倒入炒好的糖色,伙房里猛然间爆出浓烈的香气,飘香满屋,秦望动了动鼻子,忍不住吞咽口水,迈着小短腿跑到火边,眼巴巴的望着嫂嫂。
钟清舒边倒入黄酒边回头冲他笑,叮嘱小崽子离火远一些,随后加入清水开始调味,差不多调完味儿之后利落大火开焖红烧肉。
弄完这才转脸笑吟吟的看着眼巴巴的小崽子,温声道,
“望望饿了?”
秦望晃晃脑袋,又软乎乎的开口,
“嫂嫂,香香。”